食得健康最緊要。近年來，市民越來越著緊健康飲食的風氣，主張食D特別有營養的食物，因此出現左 ‘super food’的呢個字。除左一D係人都知的超級食物，例如牛油果，其實仲有好多超級食物的英文對於我地來講係比較陌生。
今日就來學8種超級食物的英文啦！
1. Pomegranates 石榴
石榴可以促進心臟健康，預防心臟疾病。
2. Cauliflower 椰菜花
十字花科蔬菜含有硫代葡萄糖，平衡我地腸道有益細菌的數量，維持腸道健康。除此之外，佢地仲可以預防患上癌症同心臟病。市面上而家就流行食椰菜花飯。
3. Fermented black garlic 黑蒜頭
黑蒜頭有殺菌的功效，可以有助減輕糖尿病，高膽固醇同高血壓。
4. Flax seed 亞麻籽
佢地含有豐富的維他命同礦物質，容易吸收。
5. Arugula 芝麻菜
深綠色的蔬菜含有大量纖維，減低患大腸癌的風險。
6. Kale 羽衣甘藍
羽衣甘藍都係一種深綠色蔬菜，所以功效差唔多。
7. Quinoa 藜麥
藜麥係全麥的一種，冇好似白米咁加工過，含有多D纖維抗氧化劑同維他命。
8. Buckwheat 蕎麥
蕎麥升糖指數比較低，適合高糖人士食用。
記得食多D超級食物，幫身體吸收所需營養。
